Рис с креветками в текиле "Долгожданная встреча с любимым ковбоем"

Поварёнок
рецепт Рис с креветками в текиле "Долгожданная встреча с любимым ковбоем"
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Рис, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

1,5 стак.  Рис (смесь коричневого, красного и пропаренного риса )
1 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Перец болгарский (зеленый и красный)
1/2 стак.  Кукуруза (консервированная)
50 г  Масло сливочное
3 ст. л.  Масло растительное (1 ложка для риса и 2 для креветок)
1 шт  Сок лимонный
150 мл  Сливки (нежирные)
150 мл  Бульон (или вода, у меня вода)
1 кг  Креветки (крупные)
150 г  Сыр твердый
300 г  Корейка
100 мл  Текила
150 мл  Сок томатный (для сангриты)
1 шт  Сок апельсиновый (для сангриты)
1/6 ч. л.  Соус (чили, 3-6 капельдля сангриты)
1 ч. л.  Соль (перец, хотите побольше остроты, используйте красный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок