Рис с креветками в текиле "Долгожданная встреча с любимым ковбоем"
Поварёнок- 18
- 4
- 3
Понадобится:
1,5 стак. Рис (смесь коричневого, красного и пропаренного риса )
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Перец болгарский (зеленый и красный)
1/2 стак. Кукуруза (консервированная)
50 г Масло сливочное
3 ст. л. Масло растительное (1 ложка для риса и 2 для креветок)
1 шт Сок лимонный
150 мл Сливки (нежирные)
150 мл Бульон (или вода, у меня вода)
1 кг Креветки (крупные)
150 г Сыр твердый
300 г Корейка
100 мл Текила
150 мл Сок томатный (для сангриты)
1 шт Сок апельсиновый (для сангриты)
1/6 ч. л. Соус (чили, 3-6 капельдля сангриты)
1 ч. л. Соль (перец, хотите побольше остроты, используйте красный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок