Рис для праздника "Оранжевое настроение"

Поварёнок
рецепт Рис для праздника "Оранжевое настроение"
  • 27
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Вода, Соль, Сыр адыгейский, Базилик, Тмин и еще 21 ингредиент

Понадобится:

Рис:
500 мл  Рис ( индика brown ТМ Мистраль)
1100 мл  Вода
Соль (по вкусу)
Жареный сыр:
300 г  Сыр адыгейский
1 ч. л.  Базилик (сухой)
0.5 ч. л.  Тмин
30 мл  Соевый соус
2 ст. л.  Масло оливковое (для жарки)
Омлет:
6 шт  Яйцо куриное
200 мл  Молоко
1 щепот.  Соль (по вкусу)
20 г  Масло сливочное
Вок:
3 шт  Морковь
2 шт  Апельсин
3 шт  Лук белый
3 ст. л.  Коньяк
3 ст. л.  Уксус (красный винный)
1 щепот.  Сахар тростниковый
5 ст. л.  Соевый соус (для жарки в вок)
3 ч. л.  Карри
50 г  Кунжут
4 ст. л.  Масло топленое
Лук маринованный:
1 пуч.  Петрушка (посыпать готовое блюдо)
1 шт  Лук белый
2 ст. л.  Уксус (белый винный)
1 щепот.  Сахар тростниковый
1 щепот.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок