Рийет из утки с яблоком
Поварёнок
- 15
Понадобится:
2 шт Утка (два утиных окорочка)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 шт Яблоко (кисло-сладкое)
100 мл Вино белое сухое
1 веточ. Розмарин
0,3 шт Перец чили
2 ломт. Имбирь (кусочек 2 см)
1 шт Гвоздика
2 шт Перец душистый
0,5 ч. л. Кориандр
0,5 ч. л. Тимьян (сухой)
0,5 ч. л. Специи (итальянские травы)
6 шт Можжевельник
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
