Рийет из лосося (Rillettes de Saumon)
Едим Дома
- 18
Понадобится:
250 г филе лосося
120 г свежесоленый лосось
2 ст. л. ликер с анисовым вкусом
1 г соль
1 шт. стебель сельдерея
0.25 ч. л. мята сушеная
3 веточка эстрагон сушеный
3 веточка петрушка
0.5 шт. лук белый
3 шт. лавровый лист
1 ч. л. перец горошком
3 стакан вода
1 стакан вино белое сухое
10 г масло сливочное
1 ст. л. крем фреш
0.5 ст. л. сок лимонный
1 ст. л. масло оливковое
0.25 ч. л. молотая сладкая паприка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины
Следующий рецепт
Египетский хлеб-бублик
