РЕЦЕПТЫ ИЗ ИТАЛЬЯНСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ - Лазанья по-тоскански
Едим Дома- 21
Понадобится:
12 большие моцареллы
50 г пармезана
1 кг муки
10 яиц (540 г)
20 г оливкового масла
1 кг телячьего фарша
800 г сосисок или свиного ароматного фарша
3 кг томатного соуса
100 г томатной пасты
300 г моркови
200 г сельдерея
200 г лука
8 зубчиков чеснока
500 мл красного вина
оливковое масло
соль и перец по вкусу
1 л молока
100 г сливочного масла
100 г муки
щепотка мускатного ореха
соль по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Творожный пирог с брынзой и зеленью
Следующий рецепт
Tescoma Блинчики с апельсиновым соусом