Речная форель с овощами под белым винным соусом
Едим Дома
- 18
3
Понадобится:
3 форели (ок.250 гр каждая)
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
100 мл белого сухого вина
3 - 4 веточки тимяна
соль, перец
2 картофелины
1 морковь
лук - порей
10 шт. стручковой фасоли
3 небольших помидора
2 ч. л. муки
20 гр (1 ст. л.) сливочного масла
100 мл молока или 10%сливок
100 мл белого сухого вина
50 гр сыра"бри"или"камамбер"
тимьян
соль, белый перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
