Рёбрышки в медовом маринаде с коулсло

Поварёнок
рецепт Рёбрышки в медовом маринаде с коулсло
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Ребра свиные, Сахар тростниковый, Мед, Уксус и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1.5 кг  Ребра свиные
100 г  Сахар тростниковый (маринад)
100 мл  Мед (жидкий (маринад))
75 мл  Уксус (яблочный (маринад))
4 зуб.  Чеснок (раздавить дольки лезвием ножа(маринад))
4 ст. л.  Соевый соус (японский соевый соус Тамари, но можно заменить любым соевым соусом (маринад))
1 ст. л.  Соль ((маринад) и по вкусу в коулсло)
2 ч. л.  Табаско (можно заменить соусом Чили или Самбал оэлек (1 ч.л.) (маринад))
4  Имбирь (сантиметра очищенного и натёртого на тёрке свежего имбиря (маринад))
4 ст. л.  Горчица (французская (маринад))
1 шт  Апельсин (сок (маринад))
0.5 шт  Капуста белокочанная (коулсло)
2 шт  Яблоко (коулсло)
2 шт  Морковь (коулсло)
1 ст. л.  Майонез (коулсло)
4 ст. л.  Сметана (коулсло)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок