Ребрышки молодого барашка с Рататуем
Едим Дома- 17
Понадобится:
2 чайные ложки оливкового масла
1 луковица репчатого лука
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
2 кабачка
1 баклажан
200 гр помидор нарезанных мелкими кубиками без кожицы
соль и перец по вкусу
1 кг бараньих косточек
2 чайные ложки оливкового масла
1 морковь
1 луковица репчатого лука
1 стебель сельдерея
головки чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
1 чайная ложка провансальских трав
3 литра овощного или куриного бульона
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Дикая утка с белыми грибами
Следующий рецепт
Роллы с копченым лососем, треской и чесночным попурри