Равиоли с сёмгой и рикоттой

Поварёнок

Понадобится:

Для теста:

225 г Мука пшеничная

4 шт Желток яичный

4 ст. л. Масло оливковое

100 мл Вода

Для начинки:

250 г Рикотта (1 упаковка)

300 г Семга (холодного копчения )

Для украшения:

Сливки (чем больше жирность, тем лучше)

Базилик

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука пшеничная, Маргарин, Желток яичный, Сметана

Желток яичный, Сахар, Мука пшеничная, Молоко

Масло сливочное, Сахар, Соль, Мука пшеничная и еще 1 ингредиент

Масло сливочное, Сахар, Желток яичный, Соль и еще 1 ингредиент

мука 1 сорт, яйца куриные, соль, свиной фарш и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль и еще 4 ингредиента

Мука цельнозерновая, Мука пшеничная высшего сорта и еще 10 ингредиентов

томатной пасты, яйца, взбитое яйцо для смазывания и еще 19 ингредиентов