Равиоли и пельмени с мясным фаршем

Едим Дома
рецепт Равиоли и пельмени с мясным фаршем
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мука, яйца куриные, яичные желтки, вода, соль и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
250 г  мука
2 шт.  яйца куриные
4 шт.  яичные желтки
2 ст. л.  вода
1 щепотка  соль
Подлива:
1 банка  томатная паста ТМ «Помидорка»
1 банка  томаты консервированные в собственном соку ТМ «Помидорка»
1 шт.  лук красный
1 шт.  морковь тертая
100 мл  сливки 10-20%
2 ст. л.  мука
по вкусу  соль
по вкусу  специи
1 горсть  зелень рубленая
НАЧИНКА:
200 г  свиной фарш
500 г  говядина
1 шт.  лук репчатый
по вкусу  специи
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома