Рататуй на хрустящих тостах
Поварёнок- 11
Понадобится:
2 шт Баклажан (маленькие)
2 шт Цуккини (маленькие, у меня молоденькие)
2 шт Перец болгарский (желательно разноцветный)
3 шт Помидор (некрупные)
1 шт Лук репчатый (маленький)
Смесь специй (Прованские травы)
Хлеб (ржаной или Ваш любимый для тостов)
Зелень (у меня укроп и петрушка)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
1 ст. л. Уксус (бальзамичский)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок