Рататуй консервированный

Поварёнок
рецепт Рататуй консервированный
  • 14
Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Помидор, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

3 кг  Баклажан
2 кг  Кабачок
2 кг  Помидор
0.5 кг  Лук репчатый
1-1.5 кг  Перец болгарский
0.5 шт  Перец чили
Перец черный (молотый, по вкусу)
4-5 ст. л.  Сахар
3-4 ст. л.  Соль
5 ст. л.  Уксус (9%)
2 пач.  Майонез (500 гр)
1 стак.  Томатная паста
0.5 л  Масло растительное
2-3 шт  Чеснок (головки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок