Рататуй

Едим Дома

Понадобится:

2 баклажана

2 цукини среднего размера

2 небольшие моркови

1 сладкий перец

1 яблоко

1 луковица

1 зубчик чеснока

1 ст. ложка оливкового масла первого холодного отжима

несколько капель яблочного уксуса

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

баклажана, молодых среднего размера цукини, соль и еще 7 ингредиентов

баклажана, крупных желтых сладких перца, фенхеля и еще 9 ингредиентов

картофеля, луковица, кабачка, яйца, сливки, соль и еще 2 ингредиента

лука, зубчика чеснока, перец красный болгарский и еще 3 ингредиента

Перец сладкий красный, Перец сладкий желтый и еще 2 ингредиента

лук репчатый, болгарский перец, цукини, чеснок и еще 7 ингредиентов