Рассольник с почками

Поварёнок
рецепт Рассольник с почками
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления4
Рецепт на 10 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Почки, Грудинка, Крупа перловая, Огурец соленый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Почки (говяжьи)
700 г  Грудинка (говяжья на кости)
1 стак.  Крупа перловая
14 шт  Огурец соленый (ни в коем случае не маринованные!)
4 шт  Картофель
2 шт  Лук репчатый
2 шт  Морковь (средние)
2 шт  Сельдерей черешковый
1 ст. л.  Соль
1 ч. л.  Перец черный (кроме перца, я добавил еще букет гарни измельченный)
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок