Рассольник с копченостями и свиными ребрышками

Поварёнок

Понадобится:

Ребра свиные (сырые 0,3 кг, копченые 0,2 кг)

3 шт Картофель (средние)

1 шт Морковь

2 шт Огурец (маринованный или соленый)

1 шт Лук репчатый

30 мл Масло растительное (для зажарки моркови)

0.5 ст. л. Соль (по вкусу)

1 пуч. Зелень (базилик зеленый, петрушка)

4 ст. л. Крупа перловая

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Ребра свиные, Шампиньоны, Морковь, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Ребра свиные, Масло оливковое, Бальзамик, Специи и еще 4 ингредиента

Ребрышки свиные, Картофель, Лук репчатый, Морковь и еще 8 ингредиентов

Соль, Перец черный, Лук репчатый, Соевый соус и еще 11 ингредиентов

Картофель, Лук репчатый, Морковь, Хлопья овсяные и еще 1 ингредиент

мясо, перловая крупа, картофель, соленые огурцы и еще 6 ингредиентов

Курица, Огурец, Картофель, Соль, Перец черный и еще 3 ингредиента

говядины с косточкой, луковица, морковь, картошки и еще 6 ингредиентов