Рассольник

Едим Дома

Понадобится:

500 гр. мяса на косточке (говядина)

3/4 стакана перловой крупы (предварительно замочить на час в холодной воде)

1 стакан нарезанных кубиками соленых огурчиков (не маринованых)

1 крупная морковь

1 крупная луковица

3 - 4 картофелины

соль по вкусу

лавровый лист - 2 шт

перец душистый горошком - 4 шт

перец черный горошком или молотый - по вкусу

зелень (зеленый лук, укроп, петрушка или кинза (как любите) )

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Картофель, Лук репчатый, Морковь, Хлопья овсяные и еще 1 ингредиент

мясо, перловая крупа, картофель, соленые огурцы и еще 6 ингредиентов

Курица, Огурец, Картофель, Соль, Перец черный и еще 3 ингредиента

говядины с косточкой, луковица, морковь, картошки и еще 6 ингредиентов