Рагу "Золотая осень"

Поварёнок
рецепт Рагу "Золотая осень"
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Утка, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий красный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Утка (хребет)
2 шт  Лук репчатый (средний)
1 шт  Морковь
1 шт  Перец сладкий красный
1 шт  Редька (белая, небольшая)
1 шт  Сельдерей черешковый
30 г  Курага
30 г  Чернослив
15 шт  Помидоры черри
1 шт  Чеснок (небольшая головка)
по вкусу  Соль
по вкусу  Специи (имеретинский шафран, чёрный молотый перец)
1 ч. л.  Солод (светлый)
1 ч. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок