Рагу из тыквы с вешенками

Поварёнок
рецепт Рагу из тыквы с вешенками
  • 12
Для приготовления понадобится: Тыква, Кабачок, Вешенки, Лук репчатый, Лечо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Тыква
200 г  Кабачок
150 г  Вешенки
1 шт  Лук репчатый
1 стак.  Лечо (у меня домашняя заготовка)
Кориандр
Тимьян
Специи (Асафетида)
Соль
Перец черный
Рис (Рис Индика Gold от Мистраль в пакетиках)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок