Рагу из говядины в темном пиве
Едим Дома
- 12
2 30
Понадобится:
500 г говядины или телятины
30 г сливочного масла
10 см лука - порея (или 2 средние луковицы репчатого лука)
1 средняя морковь
3 зубчика чеснока
2 зелёных перца и один красный
0,5 л. (1 бутылка) очень темного пива (портера)
2 лавровых листа
0,25 ч. л. корицы
1 ч. л. сахара (лучше коричневого)
зелень (по желанию)
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
