Рагу из баранины и белой фасоли
Поварёнок
- 11
Понадобится:
400 г Баранина (или говядина)
1 стак. Фасоль (белая, сорта Лима марки Мистраль)
1 шт Лук репчатый (небольшой)
3 зуб. Чеснок
1 шт Сельдерей черешковый
200 г Помидор (консервированные, кусочками или 2-3 мясистых помидора)
1 ст. л. Томатная паста
Зелень (петрушка, кинза, укроп)
1-2 ч. л. Специи (Смесь - черный перец, кориандр, корица, гвоздика, зира, кардамон,мускатный орех, паприка. Или готовая смесь специй "Бахарат")
Соль
1-2 шт Лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
