Рагу из баклажан "На все случаи жизни... "

Поварёнок
рецепт Рагу из баклажан "На все случаи жизни... "
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления20
Рецепт на 2 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Вода, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Баклажан
1 шт  Перец болгарский (огромный)
1 шт  Морковь
600 мл  Вода
1/3 стак.  Сахар
1 ч. л.  Соль
1/3 стак.  Масло растительное
1 ч. л.  Уксус
1 шт  Перец чили
3 шт  Перец черный
2 шт  Гвоздика
2 шт  Лист лавровый
4 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Укроп


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок