"Пьяный кролик", или кролик в красном вине
Едим Дома- 13
- 1 30
Понадобится:
1 кролик, разделанный (у меня грамм 700)
2 ст л оливкового масла
1 ст л муки
соль и черный перец
1 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, раздавленных (с солью)
1 бутылка красного вина, сухого
1 средняя луковица, мелко порезанная
1 лавровый лист
4 ягоды можжевельника (или 15 мл джина)
веточка петрушки
веточка тимьяна
соль и черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома