"Пьяный кролик", или кролик в красном вине

Едим Дома
рецепт "Пьяный кролик", или кролик в красном вине
  • 13
  • Время приготовления1 30
Рецепт готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: кролик разделанный, л оливкового масла, л муки и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кролик, разделанный (у меня грамм 700)
2 ст л оливкового масла
1 ст л муки
соль и черный перец
1 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, раздавленных (с солью)
1 бутылка красного вина, сухого
1 средняя луковица, мелко порезанная
1 лавровый лист
4 ягоды можжевельника (или 15 мл джина)
веточка петрушки
веточка тимьяна
соль и черный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома