Пьяная свинина с сырными галушками
Поварёнок- 16
- 10
- 2
Понадобится:
Свинина:
1500 г Свинина (Шейка, эскалоп, карбонат, лопатка)
400 г Лук репчатый
400 г Морковь
1 л Пиво светлое (Можно темное, нефильтрованное.)
2 ч. л. Соль (По вкусу)
1 ч. л. Хмели-сунели
2 ч. л. Паприка сладкая
1 ч. л. Кориандр
100 мл Масло растительное
1 пуч. Зелень
Тесто:
400 г Мука пшеничная
4 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
100 мл Вода
200 г Сыр голландский
1 ст. л. Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок