пузанинка по домашнему

Едим Дома

Понадобится:

соль 2ст. л

кориандр 1 ст. л

смесь перцев 1ст. л

лавровый лист3 шт.

чеснок 3шт.

1 - 2 кг. пузанины с прослойками мяса.

можно добавить зиру, базилик всё в сушёном виде.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Соль, Чеснок, Перец черный, Перец сладкий красный и еще 3 ингредиента

Соль, Чеснок, Кориандр, Уцхо-сунели и еще 4 ингредиента

Соль, Орехи грецкие, Паприка сладкая, Перец черный и еще 6 ингредиентов

Соль, Чеснок, Паприка сладкая, Петрушка и еще 6 ингредиентов