Пудинг стики-тоффи

Поварёнок
рецепт Пудинг стики-тоффи
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Финик, Сахар тростниковый, Мука пшеничная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
80 г  Финик (без косточек)
50 г  Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль)
80 г  Мука пшеничная
1/2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Масло оливковое
3 г  Разрыхлитель теста
3 г  Сода (для замачивания фиников)
1 щепот.  Соль
Для соуса:
80 г  Масло сливочное
80 мл  Сливки (35%-ные)
1 щепот.  Соль (крупная морская)
80 г  Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок