Птичка в оранжевом наряде
Поварёнок
- 12
Понадобится:
1,5 кг Курица (Курочка 1,5 кг (или индюшка около 5 кг))
1-2 ст. л. Масло сливочное
Шафран (1 щепотка)
1-2 шт Апельсин
Соль
Перец черный (свежемолотый)
Тимьян ((у меня свежий)
1/2 л Бульон (если будете готовить индюшку, то понадобится ещё)
Вино белое сухое (для соуса, белое полусладкое)
Варенье (абрикосовое, для соуса)
Крахмал (для соуса)
Перец чили (порошок)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
