Пшенные пирожки "Торбочки" с ливером

Поварёнок
рецепт Пшенные пирожки "Торбочки" с ливером
  • 13
  • Количество порций9
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 9 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Хлопья пшенные, Картофель, Молоко, Мука пшеничная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

25 г  Хлопья пшенные (+ 1 ст. л. - для посыпки ливера, "Мистраль")
130 г  Картофель (вареный, пюре)
100 мл  Молоко (горячее)
240 г  Мука пшеничная (+ 2-3 ст. л. на подпыл)
6 г  Дрожжи (сухие, быстродействующие)
1 шт  Яйцо куриное (среднее)
1 шт  Желток яичный (+1 ст. л. молоко +1 щеп. соли - для смазки пирога)
0,5 ст. л.  Масло растительное (для смазки миски)
0,5 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль (без горок)
25 г  Масло сливочное (мягкое, комнатной t)
200 г  Колбаса (ливерная)
3 шт  Помидоры черри (для украшения - по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок