Пшеничный цельнозерновой хлеб на двух опарах

Поварёнок

10 Ингредиентов

Понадобится:

Опара №1:

100 г Мука пшеничная (в/сорт)

2 г Соль

1 г Дрожжи (прессованные)

60 мл Вода

Опара №2:

100 г Мука цельнозерновая

10 г Дрожжи (прессованные)

170 мл Вода

Тесто:

400 г Мука цельнозерновая (+50 г)

8 г Соль

200 мл Вода

Категория:
Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Тэги:
обед ужин завтрак выпечка ржаной хлебный на обед на праздничный стол на ужин изделия из теста домашний хлеб на завтрак
Вкусы:
хлебный ржаной
Предназначение:
На обед На праздничный стол На ужин На завтрак

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Предыдущий рецепт

Кулич "Двойная улитка" с джемом

Следующий рецепт

Кулич "Мхатовский"

Похожие рецепты по ингредиентам:

Украинская пшеничная булочка «Арнаут»

Едим Дома

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Украинская пшеничная булочка «Арнаут»

Поварёнок

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

Большая пшеничная булка хлеба

Едим Дома

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

Пшеничная лепешка с кунжутом

Поварёнок

Мука пшеничная, Вода, Соль, Сахар и еще 3 ингредиента

Похожие рецепты «цельнозерновой»

Цельнозерновой хлеб

Твои рецепты

Мука цельнозерновая, Мука пшеничная высшего сорта и еще 4 ингредиента

Цельнозерновой бисквит

Поварёнок

Мука цельнозерновая, Яйцо куриное, Сахар и еще 2 ингредиента

Цельнозерновой хлеб

Едим Дома

для опары, цз пшеничной муки, воды, дрожжей, соли и еще 6 ингредиентов

Цельнозерновой хлеб

Поварёнок

Вода, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное и еще 3 ингредиента