Пшеничный хлеб с горчицей
Поварёнок- 12
- 12
- 3
Понадобится:
Опара:
150 г Мука пшеничная (Пшеничная 1 сорт)
125 г Вода
0.5 г Дрожжи (сухие)
Тесто:
140 г Мука пшеничная (пшеничная 1 сорт)
50 г Мука цельнозерновая (пшеничная)
50 г Отруби (пшеничные)
125 г Вода
40 г Горчица (с семенами(20 г.) и обычная( 20 г))
7 г Соль
1.5 г Дрожжи (сухие)
175 г Опара
50 г Семечки подсолнуха
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок