Пряный тыквенный крем-брюле
Поварёнок
- 8
Понадобится:
1,5 стак. Сливки (полтора стакана жирных сливок 33-35%)
5 шт Желток яичный
1 шт Корица (палочка)
1/4 ч. л. Орех мускатный (тертый)
1 шт Ваниль (стручок)
3/4 стак. Пюре овощное (тыквенное, три четверти стакана)
5 ч. л. Сахар коричневый (мелкий, для карамельной корочки)
1/2 стак. Сахар (лучше использовать коричневый мелкий сахар)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
