Пряный тыквенный крем-брюле

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Сахар коричневый (мелкий (0,5 стак в крем, 5-6 ч.л. для карамелизации))

0,75 стак. Тыква (пюре)

1,5 стак. Сливки (жирные)

0,25 ч. л. Орех мускатный (тертый)

1 Корица (палочка)

5 шт Желток яичный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Тыква, Сахар коричневый

тыква, сахар коричневый, сливочное масло

Тыква, Мука пшеничная, Сахар коричневый, Кефир и еще 5 ингредиентов

Сахар коричневый, Мука пшеничная, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

сливок жирностью, желтка, лож меда, лож сахара

сливки 33-35% , желтки, сахар, ванильная эссенция

сливки, желтки, сахар ванильный, сахар обычный

тесто, муки, сливочного масла, яйцо, начинка, яйца и еще 2 ингредиента