Пряный томатный суп с вермутом

Поварёнок
рецепт Пряный томатный суп с вермутом
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Вермут, Масло сливочное, Пряности, Сливки, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

150 мл  Вермут (Мартини, Чинзано)
3 ст. л.  Масло сливочное
Пряности (сухие тимьян, орегано, петрушка по вкусу)
500 мл  Сливки
3 зуб.  Чеснок
Тимьян (свежий для подачи)
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
1,5 л  Бульон (куриный или овощной)
1,5 кг  Помидор (свежие или консервированные в собственном соку)
2 шт  Сельдерей черешковый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок