Пряный рис с яблоками и сухофруктами
Поварёнок- 15
- 6
- 30
Понадобится:
3 ст. л. Масло растительное (для жарки)
Кардамон (молотый 1/2ч.л.)
Гвоздика (молотая 1/2ч.л.)
1 ч. л. Куркума
Имбирь (молотый 1/2ч.л.)
Орех мускатный (молотый на кончике ножа)
1 ч. л. Корица (молотая )
Перец душистый (молотый 1/2ч.л.)
Перец черный (молотый 1/2ч.л.)
1 ч. л. Цедра лимона (или апельсина)
2 шт Яблоко (твердое)
4 стак. Вода
2 стак. Рис (длиннозерный "Басмати")
1.5 стак. Сухофрукты (смесь (изюм, курага, чернослив, вяленая клюква, финики, инжир))
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок