Пряный луковый суп по-персидски
Едим Дома
- 12
1
Понадобится:
6 крупных луковиц (у меня десяток небольших)
3 ст. л. оливкового масла (у меня 2)
+ - 1 л овощного или куриного бульона (у меня куриный)
морская соль и черный перец
1/2 ч л молотой куркумы
1/2 ч л семян пажитника (у меня порошок)
1/2 ч л сушеной мяты (у меня свежая)
2 ст л муки
1 палочка корицы
сок 1 лимона
1 ч л мелкого сахарного песка
несколько веточек петрушки (порубить) , для подачи
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Розы к чаю
Следующий рецепт
Семга с королевскими креветками под хрустящей панчеттой по мотивам Джейми Оливера
