Пряный кекс «Рождественский»
Едим Дома- 25
- 4
- 4
Понадобится:
основные:
120 г пшеничная мука
60 г грецкие орехи
105 г сахар коричневый
2 шт. яйца куриные
100 г сливочное масло
200 г изюм черный
200 г финики без косточек
200 г инжир сушеный
100 г клюква вяленая
20 г апельсиновая цедра
50 г миндаль измельченный
3 ст. л. апельсиновый джем
2 ст. л. мед жидкий
100 мл бренди
100 мл бальзам
специи:
1 кусок корица
1 звездочка анис звездочки
2 шт. кардамон стручки
0.25 ч. л. кориандр молотый
0.25 ч. л. соль
0.25 ч. л. мускатный орех молотый
0.25 ч. л. гвоздика молотая
1 ч. л. сахар коричневый
Для украшения:
2 ст. л. сахарная пудра
30 г лимонные корочки засахаренные
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома