Пряный кекс «Рождественский»

Едим Дома
рецепт Пряный кекс «Рождественский»
  • 25
  • Количество порций4
  • Время приготовления4
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, грецкие орехи, сахар коричневый и еще 22 ингредиента

Понадобится:

основные:
120 г  пшеничная мука
60 г  грецкие орехи
105 г  сахар коричневый
2 шт.  яйца куриные
100 г  сливочное масло
200 г  изюм черный
200 г  финики без косточек
200 г  инжир сушеный
100 г  клюква вяленая
20 г  апельсиновая цедра
50 г  миндаль измельченный
3 ст. л.  апельсиновый джем
2 ст. л.  мед жидкий
100 мл  бренди
100 мл  бальзам
специи:
1 кусок  корица
1 звездочка  анис звездочки
2 шт.  кардамон стручки
0.25 ч. л.  кориандр молотый
0.25 ч. л.  соль
0.25 ч. л.  мускатный орех молотый
0.25 ч. л.  гвоздика молотая
1 ч. л.  сахар коричневый
Для украшения:
2 ст. л.  сахарная пудра
30 г  лимонные корочки засахаренные


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома