Пряный итальянский пирог
Едим Дома
- 14
Понадобится:
2 cтак. муки, plus немного для теста
1/4 cтак. сахара
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/2 cтак. слив. масла или 113 г, разрезать на кусочки
2 больших яйца, слегка взбить
450 г рикотты
3 больших яйца
1/4 cтак. пармезана свежего, протертого
110 г моцареллы, протереть через терку
110 г прошутто, тонко порезать
2 стол. л. свеж. петрушки, порезать
1/2 ч. л. черн. перца
1 яйцо, для смазки пирога
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
