Пряные шашлычки из курицы с ананасами
Поварёнок
- 12
2 
60
Понадобится:
1 шт Грудка куриная
200 г Ананас (Подходит и свежий, и консервированный. В зависимости от того, что вы больше хотите - сладости или свежести.)
3 зуб. Чеснок
2 шт Перец чили (Здесь использована паста чили (1 чайная ложка), можно брать свежий или сушёный.)
0.5 ст. л. Сахар коричневый (Можно заменить сладким сиропом)
1 ст. л. Сок лимонный (Также подойдёт сок лайма или любая кисленькая масса: ягодное (яблочное) пюре. Здесь использована паста из тамаринда.)
1 ч. л. Кориандр (Лучше в зёрнах)
4 шт Гвоздика
1 ч. л. Имбирь (Свежий или молотый)
1\4 ч. л. Перец черный
4 ст. л. Соевый соус (Киккоман классический. Также здесь добавлена чайная ложка рыбного соуса.)
2 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
