Пряники медовые "Деды Морозы"
Поварёнок
- 18
12
Понадобится:
ПРЯНИЧНАЯ КОВРИЖКА:
250 г Мука пшеничная
20 г Какао-порошок
1 ч. л. Разрыхлитель теста
150 г Миндаль (с кожицей, не обжаренный, измельченный)
30 г Специи (=1,5 ст.л., пряничные)
по вкусу Соль (1 щепотка)
170 г Сахар тростниковый
2 шт Яйцо куриное (крупное С-О)
250 г Мед
УКРАШЕНИЕ ПРЯНИКОВ:
150 г Повидло (абрикосовое, сливовое)
1 ч. л. Белок яичный
2 ч. л. Сок лимонный
120 г Сахарная пудра
Краситель пищевой (ярко-розовый)
Посыпка кондитерская
12 шт Миндаль (целый, обжаренный)
Цукаты
Драже (шоколадное М&М"s)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
