Пряничный «Наполеон» с клюквой

Едим Дома
рецепт Пряничный «Наполеон» с клюквой
  • 22
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: мед, сахар, сливочное масло, мука цельнозерновая и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
150 г  мед
70 г  сахар
125 г  сливочное масло
300 г  мука цельнозерновая
1 шт.  яйца куриные
1 ч. л.  сода
1 щепотка  кардамон молотый
1 щепотка  имбирь
1 щепотка  мускатный орех молотый
1 щепотка  корица молотая
1 щепотка  гвоздика молотая
300 г  клюква, протертая с сахаром
Для крема:
500 мл  молоко
130 г  сахар
2 шт.  яйца куриные
2 ст. л.  пшеничная мука
100 г  сливочное масло
1 ст. л.  бренди
1 щепотка  ванилин
Для украшения:
10 шт.  клюква
3 веточка  мята
3 ст. л.  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома