Пряная курица "по-царски"
Поварёнок- 17
Понадобится:
1 шт Курица (1,8 кг)
125 г Масло сливочное (комнатной температуры)
2 шт Яблоко (твердое)
50 г Сало
2 шт Корица (палочка)
1,5 шт Бадьян (звездочка)
5 шт Кардамон
5 шт Перец черный (горошек)
0,5 ч. л. Орех мускатный (молотый)
0,5 ч. л. Базилик (сухой)
4 шт Гвоздика
0,5 ч. л. Соль
1,5 ст. л. Укроп (мелко нарубленый)
1,5 ст. л. Петрушка (мелко нарубленая)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 кг Картофель
1 шт Кабачок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок