Пряная баклажанная икра

Едим Дома

Понадобится:

3 маленьких баклажана;

3 ст. л. раст. масла;

1 ст. л. томат. пасты;

4 зубчика чеснока;

2 ч. л. молотого кориандра;

1 ч. л. тмина;

0,5 ч. л. порошка чили;

1 ч. л. сахара;

соль, свежемолотый перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу