Пряная баклажанная икра

Едим Дома
рецепт Пряная баклажанная икра
  • 16
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: оливковое масло , баклажан, цветной сладкий перец и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  оливковое масло
1 шт.  баклажан
1 шт.  цветной сладкий перец
1 кг  небольшая луковичка
1 ст. л.  имбирь корень
3 шт.  чеснок
0.5 ч. л.  куркума
400 г  помидоры консервированные в собственном соку
0.25 стакан  вода
1 ч. л.  сахар
2 ч. л.  лимонный сок
по вкусу  соль
по вкусу  черный перец молотый
1 ст. л.  петрушка
1 шт.  перец острый зеленый
1 шт.  лимоны


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома