Простые пирожки с мясной начинкой
Поварёнок- 16
- 20
- 30
Понадобится:
500 г Мука
2 ч. л. Дрожжи (сухие)
2 шт Яйцо куриное
50 г Масло сливочное (35 г в тесто, 15 в начинку)
2 ч. л. Соль (в тесто+ на начинку по вкусу)
3 ст. л. Сахар (в тесто+ щепотка в начинку)
220 мл Сыворотка (или 100 молоко 120 вода)
250 г Мясо (свинина или бедро куриное)
1 шт Картофель
1 шт Лук репчатый
50 г Сыр твердый
Уксус (яблочный)
Специи (тмин, чёрный перец, базилик)
1 ст. л. Соевый соус
1 шт Желток яичный
2 ст. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок