Простой пшеничный хлеб на закваске

Поварёнок
рецепт Простой пшеничный хлеб на закваске
  • 4
Для приготовления понадобится: Вода, Мука, Соль, Закваска

Понадобится:

315 г  Вода (115 г для опары, 200 г для пресного теста)
455 г  Мука (165 г для опары, 290 г для пресного теста)
Соль (по вкусу и желанию)
60 г  Закваска (пшеничная 100% влажности)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок