Просто очень сырный пирог
Поварёнок
- 17
Понадобится:
1.5 стак. Мука
1.5 ч. л. Дрожжи (сухие)
1 ст. л. Сахар (неполная )
0.25 ч. л. Соль
1 шт Желток яичный
3 ст. л. Масло оливковое
100 мл Вода (теплая)
20-25 г Масло сливочное (для обмазки)
100 г Сыр адыгейский (брынза, фета... )
70 г Сыр твердый (козий твёрдый, "Фрико" примерно)
1 шт Яйцо куриное (для заливки )
50-70 мл Молоко (для заливки )
1 ст. л. Сметана (с горкой, для заливки )
70-80 г Пармезан (для посыпки )
Перец красный жгучий
0.5 ч. л. Паприка сладкая
1.5 стак. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
