Профитроли с заварным кокосовым кремом и инжиром

Едим Дома
рецепт Профитроли с заварным кокосовым кремом и инжиром
  • 12
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: молоко, сахар, кукурузный крахмал, масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Заварной кокосовый крем:
350 мл  молоко
80 г  сахар
30 г  кукурузный крахмал
35 г  масло сливочное
4 г  яичные желтки
4 ст. л.  кокосовая стружка
Профитроли:
100 мл  молоко
80 мл  вода
0.5 ч. л.  сахар
1 щепотка  соль
100 г  мука
3 шт.  яйцо


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома