Профитроли с кремом грильяж
Поварёнок- 11
- 40
Понадобится:
75 г Масло сливочное (для теста)
3/4 стак. Мука (просеять!)
Соль (щепотка)
1 стак. Вода
3 шт Яйцо
78 г Сахар
Молоко сгущенное (подливала на глаз где-то около стакана)
75 г Миндаль (очищеный от шкурки)
Какао-порошок
3/4 стак. Мука пшеничная (просеять!)
3 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок