Профитроли с красной рыбой
Поварёнок
- 15
60 
60
Понадобится:
Заварное тесто:
250 г Вода
100 г Масло сливочное
150 г Мука пшеничная
0.5 ч. л. Сахар
0.5 ч. л. Соль
5 шт Яйцо куриное (в зависимости от яиц может понадобиться от 4-6 шт. У меня ушло 5 шт. категории С1)
Сливочно-сырный крем (крем чиз):
200 г Масло сливочное
600 г Сыр творожный
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Лук зеленый
по вкусу Зелень
Начинка:
по вкусу Форель (берите любую красную рыбку)
по вкусу Огурец
по вкусу Листья салата
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
