Профитроли с апельсиновым кремом

Поварёнок
рецепт Профитроли с апельсиновым кремом
  • 13
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Молоко, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
140 г  Мука пшеничная
120 мл  Вода
120 мл  Молоко
100 г  Масло сливочное (ТМ "Экомилк")
1 ч. л.  Сахар
0,5 ч. л.  Соль
5 шт  Яйцо куриное
Апельсиновый крем:
500 мл  Молоко
Цедра апельсина (снять с 1 небольшого апельсина)
80 г  Мука пшеничная
100 г  Сахар
120 г  Масло сливочное (ТМ "Экомилк")
1 пакет.  Ванилин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок