Профитроли "Морской каприз"
Едим Дома
- 17
Понадобится:
мука пшеничная - 1 стакан (180 г)
вода - 1 стакан (250 мл)
масло сливочное - 100 г
яйцо куриное - 3 шт. соль - 1/4 ч. л.
смесь перцев свежемолотая - 1/4 ч. л.
креветки (6 - 8 см) - 12 шт.
мидии мороженные - 250 г
авокадо - 1 шт.
сыр "филадельфия" - 150 г
зелень петрушки и укропа - по 4 - 5 веточек
лимонный сок - 3 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
перец чили свежий - 1 шт.
густой томатный соус - 4 ст. л.
специи д/морепродуктов (соль лимонная, укроп, фенхель, перец чили, розовый и чёрный перец, куркума, чеснок) - 1 ч. л.
лавровый лист - 1 - 2 листа
масло оливковое рафинир. - 4 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
